Święta na talerzu? Wcale nie musi być tradycyjnie. Mateusz Ciołko, szef kuchni Perłowa Pijalnia Piwa, proponuje granitę z suszu i pączki z nadzieniem z karpia i róży, a Piotr Kwiatosz z restauracji 16 Stołów poleca karpia z Pustelni na kremie z topinamburu z racuchami z jarmużem.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.