To pierwsza taka czekoladziarnia w kraju. W weekend swoją działalność zainaugurowała 'Czekoladowa Solidarność', czyli lokal dobrze znanej lubelskiej maki 'Solidarność'. Mieści się on w czwartej części Olimpu.
W związku z otwarciem czekoladziarni odbywa się 'Weekend z czekoladą'. W godzinach od 12 do 17 przewidziano szereg pokazów związanych z łakociami. Wśród nich są m.in. temperowanie czekolady, przygotowywanie trufli czekoladowych, komponowanie kreatywnych deserów oraz czekoladowe warsztaty dla dzieci i dorosłych. Gościem specjalnym jest chocolatierka i pasjonatka czekolady Joanna Olszewska, znana z telewizyjnych programów kulinarnych.
Oprócz pokazów osoby, które wybiorą się do Olimpu będą mogły dowiedzieć się jak powstaje czekolada, w jaki sposób zabiera się ziarno kakaowca oraz jak przygotować świetny deser. Dodatkowo w programie przewidziano degustację pralin i pitnej czekolady.
Uczestnictwo w warsztatach i pokazach jest bezpłatne, nie obowiązują też wcześniejsze zapisy, ale liczba osób, które będą mogły wziąć w nich udział jest ograniczona.
'Czekoladowa Solidarność' powstała w wyniku połączenie ze stoiskiem sklepowym, gdzie można kupować produkty lubelskiej marki. Wystrój jest stylizowany na lata 50. i 60. ubiegłego wieku, podkreślając tradycję i historię 'Solidarności'. Wewnątrz są m.in. stylizowane krzesła i fotele, neony, gramofon i tradycyjna waga. Istotnym elementem jest też mural przedstawiający Lublin. Lokal będzie otwarty od poniedziałku do soboty w godz. 10 - 21, a w niedzielę od 10 do 20. pko
Wszystkie komentarze